Ingredientes
- Agrião: 1 molho
- Ovo: 5
- Óleo: 1 caneca
- Farinha: 2 canecas
- Açúcar: 2 canecas
- Fermento: 1 colher de chá
Preparação
Trituram-se só as folhas de agrião com as 5 gemas e o óleo. Numa tigela mistura-se o preparado com a farinha, o açúcar, o fermento e as claras em castelo. Vai ao forno a cozer em forma untada. Bom apetite!!!
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