APOSTE NO CHOCOLATE

Para quem não sabe o chocolate contribui para a  melhora do bom humor e é aliado da estética.
Pode ajudar a emagrecer e a controlar a pressão arterial.

Ninguém tem dúvidas de que o chocolate é irresistível! O problema é que não faz muito bem à saúde, certo? Errado! Se consumido da forma correta, o chocolate pode trazer vários benefícios e até ajudar a perder peso.Para fazer bem, o chocolate precisa ter pelo menos 50% de cacau em sua composição. Os ingredientes do chocolate, com excepção do cacau, são factores de risco para doenças cardiovasculares e obesidade. Se consumirmos chocolate que tenha menos que essa percentagem de cacau, estamos ingerindo mais açúcar e manteiga do que cacau, ou seja, ao invés de estarmos beneficiando o nosso organismo estaremos prejudicando.
Alguns mitos e verdades sobre o chocolate:
Quanto mais amargo o chocolate, mais benefícios.
Verdade.Quanto mais amargo o chocolate, ou seja, quanto maior a percentagem de cacau, maiores os benefícios nutricionais.
O chocolate acelera o metabolismo e ajuda a emagrecer.
Verdade.O chocolate com mais de 50% de cacau é rico em gorduras mono insaturadas que ajudam no emagrecimento e na vontade de consumir doces refinados.
Comer chocolate diariamente acelera o envelhecimento.
Mito.O que ocorre é exactamente o contrário. O cacau possui flavinóides, potentes antioxidantes que junto com as epicatequinas diminuem o strese oxidativo, radicais livres produzidos em grandes quantidades por nós, deixando a pele mais saudável e retardando seu envelhecimento.
O chocolate pode ajudar a reduzir a pressão arterial.
Verdade. O chocolate com mais de 50% de cacau ajuda na melhora da função endotelial, diminui a adesão plaquetária e, consequentemente reduz da pressão arterial. A recomendação da nutricionista é de 40 gramas por dia..
O chocolate faz mal para a pele e causa espinhas.
Mito.
 Não há nenhuma comprovação científica sobre essa relação. “Pelo contrario, pequenas porções por dia melhoram a estrutura da pele o fluxo sanguíneo. Mas o mais importante é saber a hora de parar, afinal, tudo que é ingerido em grande quantidade não faz bem e um dos maiores vilões da acne são as desordens hormonais