As beterrabas são muito ricas em ácido fólico, manganês , potássio e vitamina C, tornando-as numa rica fonte de nutrientes. Também previne o cancro, pois a fibra encontrada na beterraba parece aumentar os componentes do corpo responsáveis por detectar e remover células anormais antes que se tornem cancerígenas.
Desde há muitos anos que a beterrabas são recomendadas para purificar o sangue.
Também ajuda a limpar o fígado, um dos órgãos mais sobrecarregados do corpo com mais de 500 funções incluindo limpeza de toxinas, remoção de excesso de hormonas e ajuda na metabolização de gordura.
Agora que já sabem alguns dos benefícios da beterraba , porque não experimentar?
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